Bewusst genießenWilde Kräuter, süße Waldbeeren, Gemüse aus dem Engelsgarten oder von den Bauern des Ortes, Bio-Fleisch vom Welschnofner Metzger – nur erlesenste Zutaten finden ihren Weg in die Resortküche. So entsteht in erster Linie Frisches, qualitativ Hochwertiges, Schmackhaftes. Internationale Küche trifft auf traditionelle Südtiroler Gerichte, stets engelsgemäß inszeniert und den Wünschen und Bedürfnissen der Gäste entsprechend interpretiert.
Ob Feinschmecker-Menü oder Detox-Küche, ob laktose- oder glutenfrei, vegan oder vegetarisch: die Küchenengel beherrschen ihr Handwerk. Wer hier urlaubt, tut nicht nur seinen Sinnen, sondern seinem Körper Gutes.
Ob Feinschmecker-Menü oder Detox-Küche, ob laktose- oder glutenfrei, vegan oder vegetarisch: die Küchenengel beherrschen ihr Handwerk. Wer hier urlaubt, tut nicht nur seinen Sinnen, sondern seinem Körper Gutes.
Die Resortküche im Überblick:
- Chefkoch Philip Lochmann
- Täglich drei verschiedene Menüs zur à la carte Auswahl
- Gourmetpension mit Frühstück, Light Lunch, Nachmittagsbuffet und Abendessen
- Erlesene, regionale, lokale und hausgemachte Zutaten
- Über 600 lagernde, von Sommelier Johannes Kohler empfohlene Weine
- Auf Wunsch vegane, vegetarische, ayurvedische, gluten- oder laktosefreie Speisen
- All Inclusive alkoholfrei: Kids genießen den ganzen Tag über kostenlose Soft Drinks